Mina recept
 Owes sallad
Räcker till

Denna sallad är matig, fräsch och krispig även efter tre dagar i kylen

Vitkål - sockerbits-stora bitar
Äpple - Jona Gold
Morot riven
Saltgurka
Rödbeta
Rödlök

Olivolja

😉
http://www.schatzy.se/





 Blåbärscrêpes
Räcker till 6 st

Kalasgott för små och stora blåbärsälskare

1ägg + äggvita                          Fyllning
1 3/4 dl kaffegrädde                 4-5 dl blåbär                 
1 dl vetemjöl                            flytande honung
1/2 msk strösocker                   1-2 bananer
1 krm salt                                 florsocker  
25 g maragarin, smält

Dela ägget och vispa vitorna hårt. Blanda äggula, grädde, mjöl, socker och salt. Rör ner margarinet och sist de vispade vitorna. Mixa hälften av blåbären till sås, söta med honung. Grädda små crêpes av smeten, fyll med blåbär och banan och slå lite blåbärssås över. Rulla ihop, sikta florsocker över och servera.

 Kaffegryta
Räcker till 4

         1 kg fransyska, 
         2 lökar
         75 gr smör
         3 tsk salt 
         1 tsk svartpeppar
         2 tsk pulverkaffe + 2 dl vatten 
         1 buljongtärning, 4 msk ketchup
         2 burkar creme fraiche /4 dl/



Strimla köttet, hacka löken, stek i smör, salta och peppra,        
häll i kaffet och buljongtärning + ketchup + creme fraiche.

Låt småputtra i ca 45 minuter.

                                

 Sellerisallad
Räcker till 4
        
        1/2  dl lättmajonäs 
        1 dl creme fraiche 
        1 msk osötad senap/dijon/
        1 pressad vitlöksklyfta, lite salt.

      
        Skär sellerin i tändstickssmala strimlor,
        låt koka i saltat vatten någon minut.
        Rör ihop majonäs, creme fraiche och senap, smaka av med salt.
        Häll över sellerin och blanda om.
 
        Smaklig måltid!!!

Skriv en kommentar: (Klicka här)

123minsida.se
Bokstäver kvar: 160
OK Skickar...
Se alla kommentarer

| Svar

Senaste kommentarer

22.08 | 22:38

Hej jag heter Kenneth Fäger, min farmor heter Tekla Viktoria Seinknekt som ogift och är helsyster till Elin. Jag håller på att släktforska .

...
10.06 | 02:38

Det här är min mormors mor och hennes far!

...
05.02 | 16:50

Hur har det gått med släktforskningen. Vad jag kan förstå har vi grenar både bland valloner och flamländare.

...
05.02 | 11:33

Visst är släktforskning fantastiskt. Hör gärna av dig om du har några frågor. Vår släkt har jag utrett under många år och har en hel del uppgifter.

...
Du gillar den här sidan
Hej!
Prova att göra en egen webbsida precis som jag.
Det är enkelt och du kan prova helt gratis.
ANNONS